Seda Polat

導遊

學歷: 大學學歷
經驗: 5 年以上導遊經驗

關於作者

Seda Polat 從事導遊工作 5 年以上，在伊斯坦堡帶團陪同客人，並為 Mokan Travel 撰寫旅遊與觀光內容。大學學歷。

該作者的文章

餐飲美食

伊斯坦堡的傳統美食：去哪裡品嚐？

伊斯坦堡在漫長的歷史中，始終是一座承載著多元文明印記的城市。這份多元性不僅體現在建築與文化遺產上，更孕育出豐富而多彩的飲食文化。漫步在伊斯坦堡的街頭，你幾乎無法抗拒探索這座城市傳統美食的衝動。以下是幾個品嚐伊斯坦堡難忘滋味的好去處： 1. 烤魚三明治 - Galata 大橋在伊斯坦堡的地標之一 Galata 大橋上，尤其是漁船停靠的那一側，有一道令人垂涎的美味靜靜等候著你：烤魚三明治。新鮮捕撈的魚現場碳烤後，夾入烤得酥脆的麵包中，再依個人喜好加上洋蔥、生菜和檸檬。迎著博斯普魯斯海峽的習習涼風，大口咬下烤魚三明治，是體驗伊斯坦堡不可或缺的經典時刻。 2. 伊斯坎德爾烤肉 - Beyoglu伊斯坎德爾烤肉（Iskender Kebab）是伊斯坦堡另一道經典傳統美食。薄切的旋轉烤肉搭配新鮮優格與奶油一同上桌。在 Beyoglu 區，特別是 Iskenderoglu Iskender..